ملاحظة : القيمة الغذائية آخر المقال
ينتمي الخوخ الى فصيلة الوردية من جنس الخوخ ، و تشمل هذه الفصيلة العديد من الانواع مثل الدراق ، المشمش ، النكتارين و غيرها ، و الخوخ فاكهة موسمية يبدأ قطافها في بداية الصيف و يدخل في صنع الحلويات و المربيات و ما شابه .
فوائد الخوخ
- يعد الخوخ مصدرا غنيا بالفيتامينات و المغذيات مثل فيتامين ( أ ) و ( ج ) ، و هذا يجعله داعما للمناعة في جسم الانسان
- يحتوي الخوخ على كمية جيدة من مضادات الاكسدة و التي تساعد على تقليل الالتهابات و تعزيز صحة القلب و الشرايين
- يسيطر الخوخ على مستويات السكر و الضغط في الدم لاحتوتئه على البوتاسيوم
- يعمل على تسهيل عمل الامعاء و يقلل من الامساك
- يعد الخوخ طعاما جيدا لمتبعي الحميات الغذائية فهو قليل السعرات الحرارية و خالي من الكولسترول و الدهون تقريبا ، غير انه غني بالعناصر الغذائية التي تغذي جسم الانسان و تعزز من صحته
محاذير اكل الخوخ
يعد اكل الخوخ بكميات معتدلة امنا نسبيا ولاكن الافراط في اكله قد يسبب المشاكل المعوية مثل المغص او الاسهال لذا فهو ينصح دائما تناوله بشكل معتدل
القيمة الغذائية للعناصر الآتية …
الكمية : لكل 100 غرام .
• الطاقة (السعرات الحرارية) … ( 39 كيلو كالوري )
• بروتين … ( 0.91 غ )
• دهون … ( 0.25 غ )
• الكاربوهيدرات … ( 9.54)
• كالسيوم ، Ca … ( 6 ملغ )
• الحديد ، Fe … ( 0.25 ملغ )
• الصوديوم ، Na … ( 0 ملغ )
• فيتامين ج … ( 6.6 ملغ )
• فيتامين أ … ( 326 IU)
• كولسترول … ( 0 ملغ )
ملاحظة : ممكن ان تتغير كمية بعض العناصر حسب طريقة الطبخ او التجهيز او اضافة مكونات اخرى على هذا النوع من الطعام .
