تعرف على القيمة الغذائية لجبنة الشيشاير و على كمية السعرات الحرارية و الفيتامينات و المعادن و المغذيات فيها .
القيمة الغذائية لكل ( 100 ) غرام :
القيمة الغذائية
| المغذيات | الكمية |
| طاقة | 387 kcal |
| بروتين | 23.37 g |
| دهون | 30.6 g |
| الكربوهيدرات | 4.78 g |
| كالسيوم، Ca | 643 mg |
| الحديد، Fe | 0.21 mg |
| الصوديوم، Na | 700 mg |
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| فيتامين أ، Iu | 985 IU |
| كولسترول | 103 mg |
السعرات الحرارية
| المغذيات | الكمية |
| مجمل السعرات الحرارية | 388 |
| السعرات الحرارية من الكربوهيدرات | 19.12 |
| السعرات الحرارية من الدهون | 275.4 |
| السعرات الحرارية من البروتين | 93.48 |
| Calories Type | Calories |
| السعرات الحرارية من الكربوهيدرات | 19.12 |
| السعرات الحرارية من البروتين | 93.48 |
| السعرات الحرارية من الدهون | 275.4 |
كمية الفيتامينات
| المغذيات | الكمية |
| فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0 mg |
| الثيامين | 0.05 mg |
| الريبوفلافين | 0.29 mg |
| النياسين | 0.08 mg |
| حمض البانتوثنيك | 0.41 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.07 mg |
| حمض الفوليك، نهائي | 18 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 18 mcg |
| حمض الفوليك، DFE | 18 mcg_DFE |
| االكولين، النهائي | 0 mg |
| البيتين | 0 mg |
| فيتامين ب-12 | 0.83 mcg |
| فيتامين أ، Iu | 985 IU |
| فيتامين E | 0 mg |
| فيتامين د (د2 + د3) | 0 mcg |
| فيتامين د2 | 0 mcg |
| فيتامين د3 | 0 mcg |
| فيتامين د | 0 IU |
| فيتامين ك (فيلوكينون) | 0 mcg |
كمية المعادن
| المغذيات | الكمية |
| كالسيوم، Ca | 643 mg |
| الحديد، Fe | 0.21 mg |
| ماغنيسيوم، Mg | 21 mg |
| الفسفور، P | 464 mg |
| البوتاسيوم، K | 95 mg |
| الصوديوم، Na | 700 mg |
| الزينك، Zn | 2.79 mg |
| النحاس، Cu | 0.04 mg |
| المنجنيز، Mn | 0.01 mg |
| السيلينيوم، Se | 14.5 mcg |
| الفلوريد، F | 0 mcg |
البروتينات و الأحماض الامينية
| المغذيات | الكمية |
| بروتين | 23.37 g |
| الأحماض الأمينية الأساسية |
| التربتوفان | 0.3 g |
| ثريونين | 0.83 g |
| يسوليوكيني | 1.45 g |
| لوسين | 2.24 g |
| يسين | 1.95 g |
| ميثيونين | 0.61 g |
| الفينيل ألانين | 1.23 g |
| حمض أميني أساسي | 1.56 g |
| الحامض الاميني | 0.82 g |
| لأحماض الأمينية الغير أساسية |
| ميثيونين | 0.61 g |
| السيستين | 0.12 g |
| الفينيل ألانين | 1.23 g |
| التيروزين | 1.13 g |
| أرجينين | 0.88 g |
| ألانين | 0.66 g |
| الجلايسين | 0.4 g |
| البرولين | 2.63 g |
| سيرين | 1.37 g |
| الهيدروكسي برولين | 0 g |
الكربوهيدرات
| المغذيات | الكمية |
| الكربوهيدرات 205 | 4.78 g |
| الالياف 291 | 0 g |
| السكريات 269 | 0 g |
| نشاء 209 | 0 g |
| سكر القصب | 0 g |
| سكر الفاكهة | 0 g |
| اللاكتوز | 0 g |
| سكر الشعير | 0 g |
| الجالاكتوز | 0 g |
الاحماض الدهنية والدهون
| المغذيات | الكمية |
| دهون | 30.6 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة | 19.48 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة | 8.67 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة | 0.87 g |
| الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة | 0 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة | 0 g |
| الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة | 0 g |
