فوائد الاسكدنية و قيمتها الغذائية و السعرات الحرارية

ملاحظة : القيمة الغذائية آخر المقال
الاسكدنيا فاكهة استوائية موسمية حلوة المذاق ، و يكون موعد قطافها في الربيع فهي تحتاج لبعض الدفئ كي تنضج بشكل جيد ، و تعد هذه الفاكهة كثيرة الفوائد لصحة الجسم و العناية بالجمال و البشرة ، اليكم بعض فوائدها
فوائد الاسكدنيا :
تعد الاسكدنية فاكهة غنية بالعناصر الغذائية و خاصة الفيتامينات و المعادن و مضاضات الاكسدة و العديد من الاحماض و الالياف المفيدة و تفيد الاسكدنيا من الناحية الصحية في تعزيز صحة المعدة و الامعاء و المسالك البولية ، تعتبر ايضا كمضاض للتسمم ، تقي من تصلب الشرايين ، تساعد في تنزيل الوزن لما تحويه من عناصر غذائية مفيدة لجسم الانسان ، غير انها تفيد في صحة الفم و اللثة و الاسنان .
و من الناحية الجمالية فتعد الاسكدنيا مصدرا لصناعة مستخلصات التجميل و الكريمات و مساكات الوجه و الوصفات التجميلية اذ انها تغذي البشرة و تحافظ على صفائها و تعزيز خلاياها ، و تستعمل للتخلص من بقع الجلد الداكنة التي هي بسبب الشمس .
ملاحظة : يستحسن عدم اكل بذور الاسكدنيا فهي سامة و مضرة فيفضل التخلص منها و خاصة عند اطعامها للاطفال تجنبا لحدوث حالة تسمم او اختناق بسبب بذرة كبيرة .

القيمة الغذائية للعناصر الآتية …
الكمية : لكل 100 غرام .
• الطاقة (السعرات الحرارية) … ( 49 كيلو كالوري )
تعد الاسكدنيا فاكهة غنية بالفيتامينات مثل ( أ ) ، ( ج ) ، ( د ) ، جانبا الى العناصر و الاحماض مثل مضادات الاكسدة و حمض التالفوليك و حمض الستريك و الاملاح ، الى جانب المعادن مثل الحديد و الزنك و الفسفور و الكالسيوم ، و تعد الاسكدنية مصدرا غنيا بالالياف المفيدة .
ملاحظة : ممكن ان تتغير كمية بعض العناصر حسب طريقة الطبخ او التجهيز او اضافة مكونات اخرى على هذا النوع من الطعام .