ملاحظة : القيمة الغذائية آخر المقال
ثمرة الليمون هي الثمرة الاكثر شهرة في العالم ، و تعتبر شجرتها بانها دائمة الاثمار فلا تتوقف في اي من المواسم ، و كل نوع شجرة يختلف وقت اثمارها عن الانواع الاخرى ، و تعرف ثمرة الليمون عادة باللونين الاصفر و الاخضر ، و تتميز هذه الثمرة بحموضتها اللاذعة المعرفة ، كما و ان لليمون فوائد كثيرة تعود على صحة الانسان نتعرف على اهمها في هذا المقال .
فوائد الليمون :
- اهم فائدة لليمون انه يعد مخزن لفيتامين ( ج ) الذي يساعد في تعزيز الجهاز المناعي و يعمل على تنشيط الجسم و ادائه الحيوي و الذي يعد من اهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الانسان
- يحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الانسان من معادن و فيتامينات مثل فيتامين ( ج ) ، ( ب ) و المعادن مثل الزنك و البوتاسيوم و المغنيسيوم
- يفيد الليمون في تعزيز صحة القلب و الشرايين لغناه في مضادات الاكسدة و معدن البوتاسيوم ، يقوا القلب و الشرايين من السموم و الالتهابات
- يساعد الليمون في علاج بعض الامراض العرضية ( المؤقته ) مثل نزلات البرد و الزكام و الحمى الخفيفة
- لاحتواء الليمون الشديد على فيتامين ( ج ) فهو يساعد في امتصاص الحديد ، فاذا اضيف الليمون مع اطعمة غنية بالحديد هذا يساعدها في امتصاصه
- يساعد الليمون في خسارة الوزن اذ انه يدخل في الكثير و العديد من الوصفات و الخلطات التي تساعد في عمليات تنزيل الوزن ، ولكن الدراسات على هذا الموضوع ليست قوية
القيمة الغذائية للعناصر الآتية …
الكمية : لكل 100 غرام .
• الطاقة (السعرات الحرارية) … ( 25 كيلو كالوري )
• بروتين … ( 0.38 غ )
• دهون … ( 0 غ )
• الكاربوهيدرات … ( 8.63 غ )
• كالسيوم ، Ca … ( 7 ملغ )
• الحديد ، Fe … ( 0.03 ملغ )
• الصوديوم ، Na … ( 1 ملغ )
• فيتامين ج … ( 46 ملغ )
• فيتامين أ … ( 20 IU)
• كولسترول … ( 0 ملغ )
ملاحظة : ممكن ان تتغير كمية بعض العناصر حسب طريقة الطبخ او التجهيز او اضافة مكونات اخرى على هذا النوع من الطعام .
