ملاحظة : القيمة الغذائية آخر المقال
التفاح ، فاكهة عديدة الانواع و الالوان و تشتهر بالالوان الاحمر و الاصفر و الخضر ، و هي الفاكهة الاكثر شهرة و استعمالا في جميع انحاء العالم دون منازع ، و يدخل في صناعة الحلويات و العصائر و المربيات ، و اكدت الدراسات حديثا على فوائد التفاح منها
فوائد التفاح :
- يعمل على خفض نسب الكولسترول ؛ فهو خالي من الكولسترول و يعمل على حماية الاوعية الدموية و جهاز الدوران
- يعد التفاح مسيطر لنسب السكر في الدم و يقلل من نسبته قدر المستطاع لذا فهو يقي من مرض السكر و امن للمصابين به
- مفيد لمن يرغب بتنزيل وزنه فهو غني العناصر ، قليل السعرات الحرارية ، غني بالالياف المفيدة و مشعر بالشبع
- يعتبر مصدرا غني بالفيتامينات مثل ( أ ) ( ج ) ( ب ) و غيرها من الفيتامينات و المعادن الاخرى
- تعزيز صحة الجهاز العصبي و عمله
- و يحتوي التفاح على العديد و الكثير من الفوائد مثل الحماية من بعض السرطانات و اهمها سرطان الثدي ، و يعزز من صحة الاسنان و تلميعها و تحيسن العمليات المعوية و غيرها ، و يفضل دائما عدم تقشير التفاح فهو غني جدا و شديد الفائدة خاصة انه يحتوي على كمية الياف مفيدة عالية
تحذير : يجب عدم الاكثار من بذر التفاح فهو يحتوي على مادة يؤدي زيادتها الى التسمم
القيمة الغذائية للعناصر الآتية …
الكمية : لكل 100 غرام .
• الطاقة (السعرات الحرارية) … ( 52 كيلو كالوري )
• بروتين … ( 0.26 غ )
• دهون … ( 0.17 غ )
• الكاربوهيدرات … ( 13.81 غ )
• كالسيوم ، Ca … ( 6 ملغ )
• الحديد ، Fe … ( 0.12 ملغ )
• الصوديوم ، Na … ( 1 ملغ )
• فيتامين ج … ( 4.6 ملغ )
• فيتامين أ … ( 54 IU)
• كولسترول … ( 0 ملغ )
ملاحظة : ممكن ان تتغير كمية بعض العناصر حسب طريقة الطبخ او التجهيز او اضافة مكونات اخرى على هذا النوع من الطعام .