ملاحظة : القيمة الغذائية آخر المقال
يعتبر التمر طعاما مغذيا شديد الفائدة و هو ثمار شجرة النخيل المعروفة ، و هو لا يثمر الا في المناطق ذات درجات الحرارة العالية و قد اشتهرت زراعة التمر في افريقيا و شبه الجزيرة العربية ، و هو ذا لون بني غامق حلو المذاق .
فوائد التمر :
- احدى اهم فوائده انه يمد الجسم بطاقة كبيرة هذا لاحتوائه الكبير على مصادر الطاقة و السكريات الطبيعية مثل الكاربوهيدرات ، الجلوكوز ، الفركتوز و غيرها ؛ لذا فينصح تناول التمر للرياضين قبل بدأ ممارسة الرياضة لما يمدهم من طاقة
- يحتوي التمر على معادن و فيتامينات تعزز من عمل الدماغ و الجهاز العصبي
- يعالج فقر الدم فهو يحوي على كمية جيدة من الحديد فيعالج فقر الدم المسبب من نقص الحديد
- يحوي التمر على معادن البوتاسيوم و المغنيسيوم الذان يعززان من عمل القلب و صحته
- يحوي التمر على فوائد اخرى مثل السيطرة على ضغط الدم ، مضاد للالتهابات ، تعزيز صحة الجهاز الهضمي
القيمة الغذائية للعناصر الآتية …
الكمية : لكل 100 غرام .
• الطاقة (السعرات الحرارية) … ( 277 كيلو كالوري )
• بروتين … ( 1.81 غ )
• دهون … ( 0.15 غ )
• الكاربوهيدرات … ( 74.97 غ )
• كالسيوم ، Ca … ( 64 ملغ )
• الحديد ، Fe … ( 0.9 ملغ )
• الصوديوم ، Na … ( 1 ملغ )
• فيتامين ج … ( 0 ملغ )
• فيتامين أ … ( 149 IU)
• كولسترول … ( 0 ملغ )
ملاحظة : ممكن ان تتغير كمية بعض العناصر حسب طريقة الطبخ او التجهيز او اضافة مكونات اخرى على هذا النوع من الطعام .
