ملاحظة : القيمة الغذائية آخر المقال
الرمان فاكهة حلوة المذاق نسبيا حسب نوعها يعود اصل زراعتها لبلاد فارس ، و يدخل الرمان في صناعة العصائر او السلطات و غيرها ، و قد عرف و اشتهر الرمان بفائدته الكبيره لصحة القلب و الشرايين
فوائد الرمان :
- من اهم فوائد الرمان انه غني جدا بمضادات الاكسدة التي تعزز من صحة القلب و الشرايين و تقي من الالتهابات
- يعد الرمان غنيا بالفيتامينات و المعادن و العناصر الغذائية مثل فيتامين ( ب ) و ( ج ) ، و المعادن مثل الفسفور ، الكالسيوم ، البوتاسيوم و الصوديوم
- يدخل الرمان في ادوية غسول الفم ؛ هذا لما اكدته الدراسات على انه مفيد لصحة اللثه و اللسان و يقي من التهابات الفم
- يقي من السرطانات ؛ هذا لما يحويه من كمية كبيرة من مضادات الاكسدة و لاحتوائه على بعض المركبات مثل الفيتوكيماويات التي تعمل على الحد من تفشي الخلايا السرطانية
- يساعد الرمان على الوقاية و العلاج من فقر الدم لاحتوائه الجيد على الحديد
- للرمان فوائد اخرى مثل الوقاية من هشاشة العظام ، تعزيز الجهاز الهضمي ، يقوي الذاكرة ، تعزيز المناعة و غيرها من الكثير من الفوائد .
القيمة الغذائية للعناصر الآتية …
الكمية : لكل 100 غرام .
• الطاقة (السعرات الحرارية) … ( 83 كيلو كالوري )
• بروتين … ( 1.67 غ )
• دهون … ( 1.17 غ )
• الكاربوهيدرات … ( 18.7 غ )
• كالسيوم ، Ca … ( 10 ملغ )
• الحديد ، Fe … ( 0.3 ملغ )
• الصوديوم ، Na … ( 3 ملغ )
• فيتامين ج … ( 10.2 ملغ )
• فيتامين أ … ( 0 IU)
• كولسترول … ( 0 ملغ )
ملاحظة : ممكن ان تتغير كمية بعض العناصر حسب طريقة الطبخ او التجهيز او اضافة مكونات اخرى على هذا النوع من الطعام .